Rechtliches
Datenschutzerklärung
Stand: April 2025
Der Schutz Ihrer persönlichen Daten ist uns ein besonderes Anliegen. Wir verarbeiten Ihre Daten daher ausschließlich auf Grundlage der gesetzlichen Bestimmungen (DSGVO, TMG). In dieser Datenschutzerklärung informieren wir Sie über die wichtigsten Aspekte der Datenverarbeitung im Rahmen unserer Website.
1. Verantwortlicher
Verantwortlicher im Sinne der Datenschutzgesetze ist:
Gasthaus Zum Alten Lotsen
[Name des Inhabers]
Musterstraße 1
20095 Hamburg
Telefon: +49 30 123456
E-Mail: info@muster-restaurant.de
2. Erhebung und Speicherung personenbezogener Daten
Beim Besuch unserer Website
Beim Aufrufen unserer Website werden durch den Browser automatisch Informationen an den Server unserer Website gesendet. Diese werden temporär in einem sogenannten Server-Logfile gespeichert. Folgende Informationen werden dabei ohne Ihr Zutun erfasst und bis zur automatisierten Löschung gespeichert:
- IP-Adresse des anfragenden Rechners
- Datum und Uhrzeit des Zugriffs
- Name und URL der abgerufenen Datei
- Website, von der aus der Zugriff erfolgt (Referrer-URL)
- Verwendeter Browser und ggf. Betriebssystem
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an der Sicherheit und dem Betrieb der Website).
3. Hosting (Vercel)
Diese Website wird bei Vercel Inc., 340 Pine Street, Suite 701, San Francisco, CA 94104, USA gehostet. Vercel verarbeitet Zugriffsdaten auf unserer Website im Rahmen der Bereitstellung des Hosting-Dienstes. Wir haben mit Vercel einen Auftragsverarbeitungsvertrag (AVV) abgeschlossen, der den Anforderungen des Art. 28 DSGVO entspricht.
Weitere Informationen: vercel.com/legal/privacy-policy
4. Kontaktformular
Wenn Sie uns über unser Kontaktformular eine Anfrage zukommen lassen, werden Ihre Angaben aus dem Formular inklusive der von Ihnen dort angegebenen Kontaktdaten zwecks Bearbeitung der Anfrage und für den Fall von Anschlussfragen bei uns gespeichert. Diese Daten geben wir nicht ohne Ihre Einwilligung weiter.
Verarbeitete Daten: Name, E-Mail-Adresse, Telefonnummer (optional), Anlass, Wunschdatum, Gästeanzahl, Nachrichteninhalt.
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertragserfüllung / vorvertragliche Maßnahmen) bzw. Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an der Beantwortung von Anfragen).
Speicherdauer: Die Daten werden gelöscht, sobald sie für die Erreichung des Zwecks ihrer Erhebung nicht mehr erforderlich sind.
5. Cookies
Diese Website setzt keine Cookies. Es werden weder technisch notwendige noch analytische oder Marketing-Cookies verwendet.
Lediglich wenn Sie auf unserer Kontaktseite die Google-Maps-Karte durch einen ausdrücklichen Klick auf „Karte laden" aktivieren, kann Google LLC dabei eigene Cookies setzen (siehe Abschnitt 6). Ohne diesen Klick findet keine Datenübertragung an Google statt.
6. Google Maps
Auf unserer Kontaktseite binden wir Google Maps ein. Anbieter ist Google LLC, 1600 Amphitheatre Parkway, Mountain View, CA 94043, USA. Google Maps wird erst nach Ihrer ausdrücklichen Einwilligung geladen.
Mit der Nutzung von Google Maps können Informationen über Ihre Nutzung dieser Website (einschließlich Ihrer IP-Adresse) an einen Server von Google in den USA übertragen und dort gespeichert werden. Google ist unter dem EU-US Data Privacy Framework zertifiziert.
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (Einwilligung).
Weitere Infos: policies.google.com/privacy
7. Vercel Analytics
Wir nutzen Vercel Analytics zur Analyse der Nutzung unserer Website. Vercel Analytics erhebt ausschließlich anonymisierte, aggregierte Nutzungsdaten — ohne Verwendung von Cookies, ohne Speicherung von IP-Adressen und ohne Erfassung personenbezogener Daten.
Da keinerlei personenbezogene Daten verarbeitet werden, ist keine Einwilligung erforderlich.
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an der Verbesserung des Webangebots).
Weitere Infos: vercel.com/docs/analytics/privacy-policy
8. Ihre Rechte als betroffene Person
Sie haben gegenüber uns folgende Rechte hinsichtlich der Sie betreffenden personenbezogenen Daten:
- Auskunftsrecht (Art. 15 DSGVO)
- Recht auf Berichtigung (Art. 16 DSGVO)
- Recht auf Löschung (Art. 17 DSGVO)
- Recht auf Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
- Recht auf Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
- Widerspruchsrecht (Art. 21 DSGVO)
- Recht auf Widerruf der Einwilligung — Soweit die Verarbeitung auf einer Einwilligung beruht, haben Sie das Recht, Ihre Einwilligung jederzeit zu widerrufen. Dies berührt nicht die Rechtmäßigkeit der aufgrund der Einwilligung bis zum Widerruf erfolgten Verarbeitung.
Sie haben zudem das Recht, sich bei einer zuständigen Datenschutz-Aufsichtsbehörde zu beschweren. In Baden-Württemberg ist dies der Landesbeauftragte für den Datenschutz und die Informationsfreiheit Baden-Württemberg (LfDI BW), Lautenschlagerstraße 20, 70173 Stuttgart.
9. Kontakt bei Datenschutzfragen
Wenn Sie Fragen zu dieser Datenschutzerklärung oder zur Verarbeitung Ihrer Daten haben, wenden Sie sich bitte an:
Gasthaus Zum Alten Lotsen
Musterstraße 1
20095 Hamburg
E-Mail: info@muster-restaurant.de